関浩二のブログ「家いろいろ」BLOG

2014.09.17

さんま。

さんま。

昨日(9/16)お昼過ぎにサンマが届きました。
関建築の協力会社のイシケンさんよりの贈り物です。
岩手県の大船渡で水揚げされたばかりのサンマ。
目が黒く、体も青くくちばしは黄色 新鮮そのままでした。

2箱40匹以上あります。
コンロの炭火で10匹づつゆっくり焼きました。
従業員の家族分持たせてあげることが出来ました。
味は当然最高です!