2017.12.02
いちぶさき。
いちぶさき。
今日(12/2)会社の門の前の モンゴル桜が少し咲き始めました。
なかなか花が咲かなかったこの桜。
不思議なことに、親父が亡くなった年から毎年咲いています。
幹も随分と太くなりました。
新しい葉っぱも出てきているので、春のソメイヨシノのような感じではありませんが、所々で桜の花が咲いています。
満開なのはこちらです。
先月岐阜へ行った際に、石川県の方に蟹が食べたいと言ったら送っくれました。
セイコガニ。
ズワイガニのメスで、能登の方はこの卵の部分を食べるそうです。(身も食べれますよと教えてくれました)
蟹のサイズとしては小ぶりですが、甲羅をとると中にはぎっしりと赤い卵。外子もシャリシャリの食感です。
3匹もたいらげてしまいました。
能登の友人に感謝です。